Témoignages d'Artisans Boulangers

Alain BRAQUEHAIS

(Frouard, Champigneulles, Liverdun, Nancy)

« La parfaite mise au point de la cuisson et la distribution rapide me permettent de vendre des baguettes en dehors de mes boulangeries. Depuis plus de 20 ans je suis à l’affût des techniques et technologies pouvant assurer une meilleure rentabilité à notre profession tout en conservant la notion de grande qualité et de fraîcheur. Le Compagnon du Boulanger ® est désormais un allié de choc »
 

Isabelle et Stéphane MARCHAL

(Nancy)

« Quand l’industrie rencontre l’artisanat, un échange de savoir-faire et de faire-savoir. Une aventure très intéressante et enrichissante. Le Compagnon du Boulanger ® est un bel objet de performance technologique où la part belle est faite à l’artisanat et à ses valeurs ».

Jean-Marc METZINGER

(Freyming Merlebach, Cocheren, Forbach)

« Le Compagnon du Boulanger ® est l’assurance de distribuer mon pain avec une garantie de fraicheur : les baguettes sont croustillantes, la cuisson parfaite, fidèles à celles de mes boulangeries ».

Eric BELAKEBI

(Bitche, Sarreguemines)

« Le Compagnon du Boulanger ® me permet de diversifier ma clientèle qui restait très proche de mes boulangeries. En mode nomade, je peux vendre du pain de qualité, le mien, et attirer de nouveaux clients ».