„Dank der ausgeklügelten Backzeit und der schnellen Lieferung kann ich meine Baguettes außerhalb meiner Bäckereien verkaufen. Seit über 20 Jahren bin ich auf der Suche nach Techniken und Technologien, die unseren Beruf rentabler machen und dabei keine Abstriche bei Qualität und Frische machen. Der Compagnon du Boulanger ® ist ab jetzt mein Partner.
„Wenn Industrie und Handwerk aufeinander treffen, gibt es einen Austausch von Know-How und Fachwissen. Ein sehr interessantes und bereicherndes Abenteuer. Der Compagnon du Boulanger ® ist eine schöne technische Leistung, das Schöne an ihm ist das handwerkliche Produkt.“
„Mit dem Compagnon du Boulanger ® kann ich sicher sein, dass mein Brot immer frisch geliefert wird: die Baguettes sind knusprig, die Backzeit perfekt, wie in meinen Bäckereien.“
„Der Compagnon du Boulanger ermöglicht es mir, meinen Kundenstamm, der in der Nähe der Bäckerei wohnt, zu vergrößern. Mit der mobilen Ausführung kann ich mein Qualitätsbrot draußen verkaufen und so neue Kunden gewinnen.“